ANALISIS EFEKTIVITAS MANAJEMEN PRODUKSI BUDIDAYA IKAN PATIN DI KECAMATAN JATILUHUR KABUPATEN PURWAKARTA
STUDI KASUS PADA PEMBUDIDAYA LOKAL
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas manajemen produksi budidaya ikan patin di Kecamatan Jatiluhur, Kabupaten Purwakarta, dengan fokus pada pembudidaya lokal. Studi ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi lapangan, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa efektivitas produksi dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk manajemen pakan, kualitas air, pemilihan benih, dan pengendalian penyakit. Pembudidaya lokal telah menerapkan berbagai strategi untuk meningkatkan efektivitas, tetapi masih menghadapi kendala seperti kurangnya pengetahuan teknis, masalah pengadaan pakan, dan tantangan lingkungan. Peningkatan kapasitas petani melalui pelatihan dan akses ke teknologi menjadi kunci untuk meningkatkan keberhasilan budidaya ikan patin di wilayah ini.
References
Fahmi, I. (2012). Manajemen Produksi dan Operasi. Bandung: Alfabeta.
Grandiosa, R., Rosidah, & Putra, P. K. D. N. Y. (2023). Upaya kegiatan kuliah kerja nyata integratif mendorong motivasi petani ikan dalam peningkatan produksi ikan air tawar. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS), 6(2), 247–256. https://doi.org/10.33474/jipemas.v6i2.19400
Heizer, J., & Render, B. (2011). Operations Management. 10th ed. New Jersey: Pearson Education, Inc.
Hakim, R. R., Hidayat, R. R., Hermawan, D., & Prasetyo, D. (2025). Optimizing the addition of Skeletonema Costatum flour in feed for the growth and survival of koi fish (Cyprinus carpio). Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal, 1(1), 28-34.
Hidayat, R. (2020). Pentingnya Menyesuaikan Kebijakan dengan Budaya Lokal dalam Meningkatkan Efektivitas Program Sosial. Jurnal Sosial dan Politik, 15(3), 221-234.
Mulyadi, A., & Sumantri, T. (2020). Efektivitas Pengelolaan Program Kebijakan Publik di Indonesia. Jurnal Administrasi Negara, 12(1), 99-112.
Mutiara, Y. P., Nengsih, Y. K., & Husin, A. (2023). Peran kelompok budidaya ikan patin dalam meningkatkan ekonomi keluarga di Desa Triyoso, Kecamatan Belitang, Kabupaten Oku Timur. Journal Of Dehasen Educational Review, 4(1), 99-110.
Nurhada, K., & Hendri, M. (2025). PERENCANAAN BISNIS PADA KEDAI TEH POHARA DJAYA. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 9(1), 2084-2108. https://doi.org/10.31955/mea.v9i1.5364
Purbomartono, dkk. (2023). Pertumbuhan Ikan Patin dengan Penambahan Suplemen Tepung Jahe Melalui Pakan pada Sistim Bioflok. Jurnal Riset Sains dan Teknologi, 7(1), 93-102.
Qothrunnada, A., & Prabowo, C. A. (2023). DAMPAK PENGGUNAAN JENIS PAKAN YANG BERBEDA TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN BENIH IKAN PATIN (PANGASIUS HYPOPHTHALMUS). Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian, 48(2), 288-297.
Salamah, Z., & Zulpikar, F. (2020). Pemberian probiotik pada pakan komersil dengan protein yang berbeda terhadap kinerja ikan lele (Clarias sp.) menggunakan sistem bioflok. Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal, 7(1), 21-27.
Sembiring, A. P., Adelina, A., & Suharman, I. Pemanfaatan Tepung Daun Indigofera (Indigofera sp) Terfermentasi Menggunakan Kombucha dalam Pakan terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Patin Siam (Pangasianodon hypophthalmus). Jurnal Ilmu Perairan (Aquatic Science), 12(1), 150-159.
Siahaan, J. J. M. (2020). Rancang Bangun Automatic Feeder Pada Budidaya Intensif Larva Ikan Air Tawar di BRPBATPP.
Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Syahrizal, S., Safratilofa, S., & Sutrisno, S. (2022). Analisis Pencucian Logam Berat Merkuri (Hg) Daging Ikan Patin Siam (Pangasianodon hyphopthalmus) Sungai Batanghari Melalui Pemberian Pakan Komposisi Asam Sitrat. Jurnal Akuakultur Sungai dan Danau, 7(1), 1-7.
Ubay, M. S., Prasmatiwi, F. E., & Haryono, D. (2023). ANALISIS EFISIENSI BUDIDAYA IKAN LELE DAN IKAN PATIN DI KECAMATAN WAY PANJI KABUPATEN LAMPUNG SELATAN ANALYSIS OF THE EFFICIENCY OF CATFISH AND CATFISH FARMING IN WAY PANJI, SOUTH LAMPUNG REGENCY. Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 9(2), 3523-3533.
Copyright (c) 2025 Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
