PENGARUH LIKUIDITAS, SOLVABILITAS DAN UKURAN PERUSAHAAN TERHADAP HARGA SAHAM PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2018-2023
Abstract
Fenomena fluktuasi harga saham yang menarik di pasar modal merupakan cerminan kondisi internal serta eksternal perusahaan. Penelitian ini bertujuan guna menganalisis korelasi diantara harga saham perusahaan F&B yang terdaftar di BEI dari tahun 2018 hingga 2023 serta variabel berikut: likuiditas, solvabilitas, serta ukuran perusahaan. Penelitian ini menggunakan strategi sampel yang dikenal sebagai purposeful sampling. Analisis regresi linier berganda, yang didasarkan pada asumsi klasik, digunakan pada penelitian ini. Di diantara asumsi-asumsi ini yakni uji heteroskedastisitas, autokorelasi, multikolinearitas, serta normalitas. Ada tiga komponen utama pengujian hipotesis: uji F, uji parsial (t), serta koefisien determinasi (F). Perusahaan-perusahaan di industri F&B yang terdaftar di BEI diantara tahun 2018 serta 2023 membentuk populasi penelitian, yang mencakup 102 titik data observasi serta 17 perusahaan dalam sampel. Likuiditas ditemukan punya efek positif parsial terhadap harga saham, menurut hasil penelitian, yang menunjukkan nilai t-hitung 4.189 > t-tabel 1.660 serta tingkat signifikansi 0,000 < 0,05. Nilai t-hitung -1.488 < t-tabel 1.660 serta tingkat signifikansi 0,140 > 0,05 menunjukkan bahwasanya solvabilitas punya efek negatif terhadap harga saham. Menurut data, perusahaan yang lebih besar berpengaruh positif terhadap harga saham (t-hitung = 7.990 > t-tabel = 1.660 serta 0,000 < 0,05). Nilai F-hitung 43.736 > t-tabel 1.660. F-tabel 3.089 menunjukkan bahwasanya harga saham dipengaruhi oleh likuiditas, solvabilitas, serta ukuran perusahaan secara bersamaan. Terdapat signifikansi statistik karena nilai 0,000 lebih rendah dari 0,05. Faktor-faktor yang belum diteliti secara menyeluruh memengaruhi harga saham senilai 44,1%, sedangkan likuiditas, solvabilitas, serta ukuran perusahaan memengaruhinya senilai 55,9%.
References
Amir, H. (2025). Kegiatan Bisnis Dalam Era Globalisasi Dan Dampak Perubahan Tekhnologi Pada Bisnis. JFomas (Jurnal Fokal Penelitian Manajemen & Sekretari), 1(1), 48–55.
Apriliani, H., Maemunah, M., & Septiawati, R. (2023). Pengaruh Arus Kas Operasi Dan Laba Bersih Terhadap Harga Saham. Jurnal Mahasiswa Manajemen Dan Akuntansi, 2.4, 640–657.
Arimurti, T., Astuty, F., Puspitasari, M., Budianto, R., Septiawati, R., Suprapti, E., Fatihah, D. I., Shara, Y., Wilandari, A., Ningsih, D. N. C., Astriani, D., Yulianti, M. L., & Nasihin, I. (2024). Pengantar Akuntansi (Nani Suhartini (ed.); Pertama). Penamuda Media.
Arrizqi, M. (2021). Pengaruh Profitabilitas, Leverage, dan Ukuran Perusahaan Terhadap Harga Saham (Studi Pada Perusahaan Property &Real Estate Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Brawijaya, 9(2), 14.
Arumuninggar, M., & Mildawati, T. (2022). Pengaruh profitabilitas, leverage, dan likuiditas terhadap harga saham pada perusahaan makanan dan minuman di bei. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen, 11(3), 1–18. http://jurnalmahasiswa.stiesia.ac.id/index.php/jira/article/view/4596/4594
Auliya, A., & Yahya, Y. (2020). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas Dan Leverage Terhadap Harga Saham. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen (JIRM), 9(9).
Aura, S., & Efrianti, D. (2021). Pengaruh Likuiditas, Profitabilitas, Dan Pertumbuhan Penjualan Terhadap Harga Saham Perusahaan Sub Sektor Makanan Dan Minuman. Jurnal Ilmiah Akuntansi Kesatuan, 9(2), 399–418. https://doi.org/10.37641/jiakes.v9i2.876
Azzahra, S. (2021). Analisis Rasio Solvabilitas terhadap Laporan Keuangan PT Garuda Indonesia di Masa Pandemi. Point: Jurnal Ekonomi Dan Manajemen, 3(1), 57–70. https://doi.org/10.46918/point.v3i1.909
Bakhtiar, S. (2020). Analisis Rasio Profitabilitas dan Solvabilitas Pada Pt . Mayora Indah, Tbk. Jurnal Brand, 2(2), 195–206. https://ejournals.umma.ac.id/index.php/brand
Budiharjo, R. (2022). Pengaruh Kinerja Keuangan terhadap Harga Saham Perusahaan Sektor Makanan dan Minuman. Literatus : Literature for Social Impact and Cultural Studies, 4(1). https://doi.org/https://doi.org/10.37010/lit.v4i1.692
Candra, D., & Wardani, E. (2021). Pengaruh profitabilitas, likuiditas, solvabilitas, rasio aktivitas dan pertumbuhan perusahaan terhadap harga saham. Jurnal Manajemen, 13(2), 212–223.
Dauda, P., Taufiq, M. I., Saeni, N., & Baottong, M. H. (2022). Pengaruh Likuiditas dan Solvabilitas Terhadap Profitabilitas Abstrak. 6(3), 51–66.
Dewantari, N. L. S., Cipta, W., & Susila, G. P. A. J. (2020). Pengaruh Ukuran Perusahaan Dan Leverage Serta Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Food and Beverages Di Bei. Prospek: Jurnal Manajemen Dan Bisnis, 1(2), 74. https://doi.org/10.23887/pjmb.v1i2.23157
Djamaa, W., & Awalia, S. (2021). Pengaruh Profitabilitas, Solvabilitas, Likuiditas dan Ukuran Perusahaan Terhadap Harga Saham (Studi Empiris Pada Perusahaan Sub Sektor Hotel, Restoran dan Pariwisata Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2016 - 2018). Jurnal Manajemen Universitas Bung Hatta, 13(1). https://ejurnal.bunghatta.ac.id/index.php/JMN/article/view/14814
Dwi Priyo Al Farizi. (2022). Pengaruh Likuiditas, Solvabilitas dan Profitabilitas Terhadap Perubahan Harga Saham Pada Perusahaan Pertambangan. http://eprints.perbanas.ac.id/8851/1/artikel ilmiah.pdf
Fanalisa, F., & Juwita, H. A. J. (2022). Analisis Rasio Likuiditas, Aktivitas, Solvabilitas, Dan Profitabilitas Untuk Menilai Kinerja Keuangan. Jurnal Management Risiko Dan Keuangan, 1(4), 223–243.
Fathurrahman. (2022). Analisis Kinerja Perbankan Berlandaskan Rasio Likuiditas. Nusantara Hasana Journal, 1(10), 141–145. http://nusantarahasanajournal.com/index.php/nhj/article/view/279
Ferli, O., Nelmida, N., Rahma, A. A., Shafira, D. E., & William, Y. (2023). Pengaruh CR, DER dan ROE Terhadap Harga aham pada Perusahaan Consumer Goods Periode 2018-2021. Jurnal Keuangan Dan Perbankan, 19(1), 27. https://doi.org/10.35384/jkp.v19i1.339
Gricelda, V., & Ekadjaja, A. (2022). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Internet Financial Reporting Pada Perusahaan Manufaktur. Jurnal Paradigma Akuntansi, 4(4), 1512–1522. https://doi.org/10.24912/jpa.v4i4.21356
Kasmir. (2018). Analisis Laporan Keuangan. PT Raja Grafindo Persada.
Komalasari, D. N., & Yulazri, Y. (2023). Pengaruh Pengungkapan Likuiditas, Solvabilitas, Ukuran Perusahaan dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan. Scientific Journal of Reflection : Economic, Accounting, Management and Business, 6(2), 470–479. https://doi.org/10.37481/sjr.v6i2.670
Kustina, L., Safitri, O., & Anwar, S. (2021). Kebijakan Deviden Dan Capital Gain: Pengaruhnya Terhadap Harga Saham. Jurnal Investasi, 5(1), 24–37.
Marli, Sulistyani, A., & Deccasari, D. D. (2021). Analisis Kinerja Keuangan Berlandaskan Rasio Keuangan (Studi Pada Pt. Indosat Tbk Dan Pt. Xl Axiata Tbk Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia. Dinamika Ekonomi Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 14(2), 291–308. https://journal.stienas-ypb.ac.id/index.php/jdeb/article/view/342
N. J. Lenas, M., & Aminah, A. (2022). Analisis Rasio Solvabilitas Untuk Menilai Kinerja Keuangan Pada Perumda Air Minum Tirta Bantimurung Kabupaten Maros. Jurnal Online Manajemen ELPEI, 2(2), 403–415. https://doi.org/10.58191/jomel.v2i2.100
Nofriyanti, L., & Rahmi, F. (2022). Pengaruh Struktur Modal Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan (Studi pada Sub Sektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia). Jurnal Ekonomika Dan Bisnis (JEBS), 2(1), 1–7. https://doi.org/10.47233/jebs.v2i1.55
Notama, Y. T., Nugroho, W. S., & Pramita, Y. D. (2021). Pengaruh Profitabilitas, Solvabilitas dan Likuiditas terhadap Harga Saham. Borobudur Accounting Review, 1(2), 137–155. https://doi.org/10.31603/bacr.5886
Nurahma, S., & Budiharjo, R. (2022). Pengaruh keputusan pendanaan, ukuran perusahaan, ukuran dewan komisaris, dan return on asset terhadap nilai perusahaan. Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis, 7(1), 35–48. https://doi.org/10.36407/jrmb.v7i1.364
Nurcahyani, D. R., & Situngkir, T. L. (2021). Dampak Rasio Likuiditas, Solvabilitas dan Profitabilitas terhadap Potensi Kebangkrutan Perusahaan. Jurnal Manajemen Universitas Singaperbangsa Karawang, 13(2), 324–331.
P, R. C. A., Wijayanti, A., & Masitoh, E. (2024). Pengaruh Likuiditas, Profitabilitas, Solvabilitas, Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Harga Saham Perusahaan Industri Barang Konsumsi Di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Ekonomi, 373–380.
Pradanimas, A., & Sucipto, A. (2022). Pengaruh Ukuran Perusahaan, Profitabilitas dan Leverage Terhadap Harga Saham dengan Nilai Perusahaan sebagai variable Intervening. Briliant: Jurnal Riset Dan Konseptual, 7(1), 93. https://doi.org/10.28926/briliant.v7i1.788
Pranandyasari, F. A., & Munari, M. (2023). Pengaruh Profitabilitas, Ukuran Perusahaan dan Likuiditas terhadap Harga Saham. Ekonomis: Journal of Economics and Business, 7(1), 178. https://doi.org/10.33087/ekonomis.v7i1.777
Putri, G. M. I., Masitoh, E., & Fajri, R. N. (2020). Dimensi Harga Saham Dilihat dari Rasio Keuangan. Jae (Jurnal Akuntansi Dan Ekonomi), 5(2), 35–46. http://ojs.unpkediri.ac.id/index.php/akuntansi/article/view/14090%0Ahttp://ojs.unpkediri.ac.id/index.php/akuntansi/article/download/14090/1773
Rohma Septiawati, R. S., Yanti, Y., & Asih, A. (2024). Pengaruh CAR, NPL, ROA, LDR, dan Ukuran Perusahaan terhadap Harga Saham pada Perbankan Konvensional di BEI (2020–2021). El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam, 5(5), 3907–3918. https://doi.org/10.47467/elmal.v5i5.2145
Rosayana, D., Paramita, R. W. D., & Yatminiwati, M. (2020). Pengaruh Profitabilitas, Solvabilitas, Likuiditas dan Ukuran Perusahaan Terhadap Harga Saham (Pada Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Makanan dan Minuman di BEI Periode 2016-2018). Journal of Accounting Wiga, 12–20.
Rudi Harianto. (2022). Pengaruh Profitabilitas, Kebijakan Hutang Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Harga Saham Pada Perusahaan Otomotif Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2016 -2020. Profit: Jurnal Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 1(4), 191–205. https://doi.org/10.58192/profit.v1i4.403
Saputri, O. A., & Rahayu, Y. (2022). Pengaruh variable Fundamental Terhadap Harga Saham Perusahaan Indeks Lq45. Jurnal Ilmu Dan Riset Akuntansi, 11(3), 1–21.
Sari, M. L. (2023). Pengaruh Profitabilitas Likuiditas Keputusan Investasi Dan Keputusan Pendanaan Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Ekonomi Trisakti, 3(1), 1871–1880. https://doi.org/10.25105/jet.v3i1.16445
Sari, R. (2022). Pengaruh Kinerja Keuangan Terhadap Harga Saham Perusahaan Jasa. Jurnal Bisnis Dan Kewirausahaan, 11(4), 407–420. https://doi.org/10.37476/jbk.v11i4.3812
Septiawati, R., Sujaya, F. A., Dewi, F. A., & Ariyani, R. M. (2022). Analisis Penggunaan Sistem Informasi Akuntansi dan Strategi E-Marketing Pada UMKM Saat Pandemi Covid-19 New Normal di Karawang Jawa Barat (Studi Kasus Pada Beras Puri Karawang). Jurnal Apresiasi Ekonomi, 10(1), 102–110. https://doi.org/10.31846/jae.v10i1.445
Sudjiman, L. S., & Sudjiman, P. E. (2022). Analisis Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, dan Solvabilitas Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi (JIMMBA), 4(3), 317–329. https://doi.org/10.32639/jimmba.v4i3.104
Sukarno, M., & Riana, S. S. (2020). Pengaruh Profitabilitas, Pertumbuhan Penjualan Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Harga Saham Dengan Struktur Modal Sebagai variable Intervening (Studi Empiris Perusahaan LQ-45 Di Bursa Efek Indonesia). Dharma Ekonomi, 44.
Sunardi, K., Kumala, M. D., & Cornelius, T. (2021). Pengaruh Arus Kas Operasional, Perputaran Piutang, Dan Perputaran Persediaan Terhadap Likuiditas Perusahaan Manufaktur Yang Terdaftar Di Bei Ditengah Pandemi Covid-19. Accounting Global Journal.
Susilowati, Y., & Widyawati, R. (2020). Pengaruh Ukuran Perusahaan, Leverage, Provitabilitas, Capital Intensity Ratio, Dan Komisaris Independen Terhadap Effective Tax Rate ( Studi Empiris Pada Perusahaan Manufaktur Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Pada Tahun 2014-2016). Prosiding Sendi_U 2018, 2014, 796–804. https://www.unisbank.ac.id/ojs/index.php/sendi_u/article/view/6065
Sutrisno, & Sari, L. R. (2020). Pengaruh Struktur Kepemilikan Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Profitabilitas Sebagai variable Intervening Studi Pada Sektor Property dan Real Estate. Equilibrium, 8(2). https://doi.org/10.35979/alj.2020.02.60.53
Syaiful Susanto, A. (2020). Pengaruh Likuiditas, Profitabilitas, Solvabilitas, dan Ukuran Perusahaan Terhadap Harga Saham Perusahaan Farmasi di BEI. Jurnal Akuntansi Unesa, 1(1), 1–25.
Syamsul Ma’arif. (2022). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas dan Leverage dalam memprediksi Distress. Jurnal Ilmu Dan Riset Akuntansi, 2460–0585.
Tyas, N. H., & Almurni, S. (2020). Pengaruh Ukuran Perusahaan, Profitabilitas, dan Leverage Terhadap Harga Saham Perusahaan Properti dan Real Estate yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Sekolah Tinggi Imu Ekonomi Indonesia-2020, 2017, 1–17.
Vernando, Y., Malau, H., & Sinaga, J. (2024). Pengaruh Likuiditas, Solvabilitas Dan Profitabilitas Terhadap Harga Saham Pada Sektor Properti Dan Real Estate Pada Tahun 2019-2022. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 8(1), 921–939. https://doi.org/10.31955/mea.v8i1.3776
Waskito, M., & Faizah, S. (2021). Pengaruh ROE dan Pertumbuhan Penjualan terhadap Harga Saham Perusahaan. Akrual : Jurnal Akuntansi Dan Keuangan, 3(1), 30–43. https://doi.org/10.34005/akrual.v3i1.1530
Widiantoro, D., & Khoiriawati, N. (2023). Pengaruh Likuiditas, Profitabilitas Dan Solvabilitas Terhadap Harga Saham Perusahaan Lq45 Yang Terdaftar Pada Bei Periode 2018-2021. Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 7(2), 168–190. https://doi.org/10.31955/mea.v7i2.2968
Widyanto, M. A. (2022). Pengaruh Likuiditas, Profitabilitas, Dan Solvabilitas Terhadap Harga Saham Pada Perusahaan Makanan Dan Minuman Yang Terdaftar Di Bei. Jurnal Ilmu Dan Riset Akuntansi, 1–16.
Wijaya, R., Pasaribu, M., & Briliant, A. B. (2021). Analisis Likuiditas, Profitabilitas, Solvabilitas, dan Ukuran Perusahaan Terhadap Harga Saham. Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi-Semarang, 1–12.
Wolk, H. I., Dodd, J. L., & Rozycki, J. J. (2017). Accounting Theory: Conceptual Issues in a Political and Economic Environment. Sage Publications, Inc. https://doi.org/https://doi.org/10.4135/9781506300108
Yunior, K., Winata, J., Olivia, & Sinaga, S. P. (2021). Pengaruh Struktur Modal, Ukuran Perusahaan, Dan Profitabilitas Terhadap Harga Saham (Studi Kasus Pada Sub Sektor Makanan Dan Minuman Yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia). Jurnal Ekonomi & Ekonomi Syariah, 4(1). https://doi.org/https://doi.org/10.36778/jesya.v4i1.372
Zakiyah, L. N., Kusumawardani, M. R., & Nadhiroh, U. (2022). Analisis Rasio Likuiditas, Solvabilitas, dan Profitabilitas Untuk Menilai Kinerja Keuangan Pada PT. Ace Hardware Indonesia Tbk Tahun 2016-2020. Gemilang: Jurnal Manajemen Dan Akuntansi, 2(4), 154–163.
Copyright (c) 2025 Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.














